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田园小酒师_分卷阅读_415

  容华要了个邻水的雅间,包了一天。
  “这里的早茶口味很是不错,再吃一点吧!”容华看着窦清幽,似乎心情很是不错。
  窦清幽早饭已经吃过了,看着桌上不时摆了一桌的各色早茶小吃,就尝了尝。
  窦小郎眼神瞥了一遍又一遍,他是觉的容华不是很靠谱,她们家就四姐一个女娃儿,想要做他姐夫,还欠缺不少火候。
  长生眼中已经一片寒霜,见窦清幽并不没有也多应和容华,这才稍微好点。
  他们选的位置正好,外面时不时关于斗酒大会的议论声传过来。
  容华也打探了不少内部不为人知的消息,关于四大酒商的,“潘家之前跟你说过,沈家你也了解些,另外两家顾家和萧家,都是近年来一流酒商,他们都是酿制,品酒,各地售卖于一身的。包括卖往海外。各家存酒都不容小觑,即便到了酒禁之年,其他小酒商都蛰伏停产,他们几家也不会愁卖。”
  因为酿酒需要大量的粮食,朝廷会根据粮食的产量来规定酿酒的数量,以保障民食和各地粮仓库存。所以,遇上灾荒年,连吃的粮食都没有,朝廷就会发布禁令,禁止一众酒商买粮酿酒,那些小酒商只能勒紧裤腰带。
  窦清幽现在的酒都是来自水果,所以怕是又出新规定。而今年的斗酒大会,自然也会出新花样来。
  看她坐不下去,容华让长青下去包了条船,“我们沿着水路转转,湖州可不止这一块地方!斗酒大会还有几天,正好趁着这几天了解情况,也在各处看一看。”
  几个人又换了船,沿着水路看各处湖州风光。
  窦清幽拿着画本,听着街上时而传来吴侬软语的轻唱,就坐在船边画图。
  容华倒上一杯酒,慢慢的品着,看着她快速在画本上绘制着江南水乡的旖旎美景,嘴角浅笑醉人。
  窦小郎看着,就缠着他问买酒卖酒的事,“还卖往海外,是卖往海外哪里了?”
  容华看他好奇的样子,自然不吝啬跟他讲解,“东瀛高丽,还有暹罗,南越,淡马锡,苏禄国。前些年有西洋人来到这边,现在估计船运司正在筹备建造大船,也探一探西洋之地。”
  这些都是窦清幽不了解也没敢告诉他们的实际情况,窦小郎听的又惊奇又兴致,就缠着他多讲讲。
  容华看窦清幽也时而看过来一眼,眼中笑意深深,“这些我也不是很了解,还没有出过海,不过今年斗酒大会之后,倒是能碰一碰海运船商。可以了解一下详细的情况。”
  窦清幽画本一块地方,记着暹罗,南越,淡马锡和苏禄国几个字样,这些在那本《奇闻杂谈》里也提到过,没有标注在哪里。
  窦小郎缠了容华两天,得出个结论,“你知道的还是挺多的!”四姐知道的都是从河神那里传承来的,他这可都是自己打听学来的。
  长青忍不住脸色抽了又抽,他们会的知道的多了去了!好像他知道的更多,对他们公子点评一样。
  窦小郎在发现了容华有成为自己姐夫的很大概率之后,自然看他就审视了不少。四姐今年十四,明年就十五。爹娘舍不得四姐,在她十七的时候也肯定得嫁。那这两三年之内,肯定得挑一个靠谱的姐夫!
  梁大郎看她们姐弟跟着容华游山玩水一样,就猜她们肯定得了确切有用的消息。
  倒是陈天宝,天天在坊间走动,三教九流也不拘啥人,探听了不少各家秘闻。
  斗酒的日子也到眼前了。
  头一天,陈天宝就送上了二两甘蔗酒,换了一张天字号名帖,虽然排在最后,但也是天字号的。
  梁贵也送上了二两精酿葡萄白酒,拿到了地字号名帖,排第一。
  梁大郎神色有些不好,梁家之前还是果酒皇商,竟然只拿了个地字号的名帖。
  窦清幽的酒都是用两斤的瓶子封存,陈天宝打了考篮一样的格子盒,一瓶一个格子装进去。
  都准备好,爷几个出门,和容华,梁贵一行赶到斗酒园。
  斗酒园是几大酒商合资建造,专为斗酒而用,已经有一百多年的历史,里面亭台楼阁,花草水流,不像斗酒之所,倒是像意匠的园子。
  大小酒商都已经聚集过来,天地人三等级的号牌,凭初审拿了号牌,也就是得到了参加斗酒的资格。
  容华没有拿号牌,容家酿酒也不过十几年,他多做的是买酒卖酒,主要陪窦清幽来斗酒大会。
  她们刚一来,顿时就引起瞩目。北地梁家拿了地字号名帖,让那些酒商都放心了不少。但窦清幽拿了天字号名帖,又有容华这样一个风姿卓越,俊美如仙神的陪同,想不引起瞩目都难。
  窦清幽一路淡然走到自家名帖指定的小隔间,问了斗酒开始的时辰,把几样需要醒酒的打开瓶盖,慢慢醒着。
  沈家也已经到了,沈良骏和沈怀鑫就坐在她们前面一间,看她们来了,过来拱手打招呼。
  陈天宝也道貌岸然的笑着跟客气两句,却并不多交谈。
  不时,顾家和萧家的人也都来了。
  陈天宝看着两家人过去,听着容华轻声介绍那些各家的掌舵人,暗暗把每个人都记在心里。
  最后来的是潘家,潘家当家人潘老大,潘老太爷,还有两个年轻的子弟。
  庄妈妈一眼扫过去,就看出去其中一个俊俏异常的是女扮男装,想必就是那位享誉湖州的潘家嫡女潘四小姐。她们家的酒都是出自小姐之手,这潘家的酒,却事事都有这潘千羽。低声跟窦清幽解释,潘家那女扮男装的小姐。
  窦清幽点点头。
  各大酒商来齐,时辰一到,斗酒大会就正式开始了。
  上座请的是湖州知府和两江总兵,还有两个太监,主持的是湖州县令年万春。另几个品酒老餮。
  “那两个是采办的内侍,一为监看斗酒大会,二也是品得好酒,选贡朝廷。之前果酒问世,开了先例,梁家直接接到旨意酿造果酒贡酒,成了皇商。从今年开始,怕是要形成新规矩,想要擢选酒商皇商,没有通天门路,只有从斗酒大会拔得头筹。”容华低声介绍。
  窦清幽点头,看了看后面醒着的酒,估算着时间。
  年万春先说了一通场面话,又请湖州知府和两江总兵说话。两人也是几句场面话。两个太监直接让年万春公布新规定,也正式开始。
  新规定就是关于果酒这一块,至于斗酒规则,蒸馏酒对蒸馏酒,酿造酒对酿造酒,按酿造方法来区分斗酒。
  窦清幽也早就料到这一点,这个时候还没有那么多的红酒洋酒的品种,能根据品种来斗酒,只能蒸馏和酿造笼统来。
  几位品酒老餮都是各地好酒品酒的大能。
  容华凑近低声又道,“今年他们请了我外祖父。”


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