六零美食养家记_分卷阅读_21
“热腾腾的辣子炒鸡蛋来啦！”红霞嫂面带红光，捧着一个大海碗放到桌上，“吃好和好啊！”
七八个女人捧着碗，热热闹闹地围着吃饭。长条饭桌上，摆着一大盆香喷喷的杂粮面条，还有三样浇头：鲜香麻辣的老奶芋头，咸香诱人的芥菜腊肉丁，现在又多了一碗黄嫩映着鲜红的辣子炒鸡蛋。
芋头是林然然带回来的荔浦芋头，香得人流口水，芥菜腊肉和鸡蛋都是红霞嫂家拿来的，而杂粮面粉当然是林家送来的了。
今天林家送来三百斤粮食的时候，林武兴脸上可是有三道被挠红印子。林家的厨房总钥匙在林王氏手里，林然然脑子里已经浮现出林武兴搬粮食时，林王氏撒泼的精彩场面了。
不过她可不在乎，看着三百斤粮食到手，她一脸大义：“我爸一辈子都为林家付出，我们当儿女的也不会违背他的意思。我爸妈的遗物拿回来就好，林家的三分之一家当，就当我替我爸尽最后一回孝道了！”
一番话把林武兴一家憋得要吐血，却是有苦说不出。
……
“这吃得太好了，我家过年都吃不上这样一顿饭！”林大军家的吃得头也不抬，又去捞第二碗面。
别的女人笑道：“你都吃第几碗啦？”
“没事儿，敞开了吃。今天是给我燎锅底，哪能不吃饱呢？”林然然笑吟吟道，捧着个冒热气的大盆，把里头过过凉水的杂粮面倒进桌上的盆里，“还有呢！”
“真香！这新打的麦子就是香！”女人们说说笑笑，“然然，要是我们敞开了吃，你那三百斤粮食可就一顿造没啦！”
“去你的。你是大肚弥勒佛怎么着？”
红霞嫂把一碗面和筷子塞进林然然手里，拉着她坐下：“然然，你也赶紧吃，别忙活了，她们才吃不了那老些。”
“那可不。然然，你也太客气了，咱们就是帮你收拾收拾东西，现在吃了你这老些粮食，还真是……”林大军家的道。她嘴上叫得欢实，其实吃个六七分饱就不下筷子了。
“婶子，您就敞开了吃。你们帮了我这么大的忙，吃碗面咋了？”林然然笑道。
这几个女人前几天帮着收拾屋子，今天在人群里没少帮着她造势起哄，要不她这些粮食还没这么顺利拿到手。等行李全搬回来，一翻检，好些被褥衣裳都被刘爱花弄得脏兮兮，她倒不是故意，她就是为人埋汰，衣裳也洗不干净。又是这些女人帮着收拾，洗洗晒晒。一顿杂粮面，她哪能舍不得。再说了，她还有事儿要托她们办呢。
她们一边吃着面，一边七嘴八舌批评林然然不会过日子，仔细地把节俭的门道传授给林然然。
“……拿勺子底儿沾一点油，在汤里涮涮就够煮汤了。然然倒好，我刚才见她炒菜，好家伙！一勺子菜油下去，还要拿蒜头炝锅！把我吓坏了，赶紧给她舀回去！”
“怪不得这菜喷香！还有你这面，一斤荞麦里头掺一两白面就够了，细粮多金贵，得精打细算着吃。”
“还有那鸡蛋，一个可就是四分五，这一碗就好几毛钱……”
林然然吃着喷香筋道的杂粮面，笑着看这些女人聊天。乡下女人说话脆辣粗俗，可当她们把你当成了自己人，那股贴心贴肺的劲儿，又让人觉得心里热乎。
眼看着桌上的菜和面都被打扫干净了，女人们又抢着收拾碗筷，没多久就把厨房收拾得清清爽爽。
红霞嫂跟林然然对视一眼，点点头。林然然开口了：“各位婶娘嫂子，我今天正式从林家搬出来，顶门立户。我年纪小，以后还得靠各位婶娘嫂子多多照顾提点。”
“没说的！以后有啥事儿，就找婶子，婶子肯定帮你。”
“对，林王氏要是还敢来找茬，你就贴大字报去，开大会的时候咱一起□□她！”
林然然连连道谢。红霞嫂道：“其实今天呢，然然还有件好事儿想着你们。”
女人们面面相觑，林贵媳妇儿道：“啥好事儿？”
作者有话要说：然然：我请大家吃杂粮面。
林家人：那我们呢？
然然：请你哑巴吃黄连！
三连击搞死极品，然然要开始做生意，回城里调戏顾小哥哥了。
第26章
……
林大军带着几个孩子,围着小桌子吃晚饭。他女人替林然然燎锅底去了,他是不反对她热心肠，可她把自己男人跟孩子丢在家里吃干馒头就咸菜！
林大军的小女儿撕掉馒头皮丢桌上,啃馒头啃得一桌子馒头渣。林大军瞧见,赶紧把馒头皮捡起来,馒头渣扫掌心上一块丢嘴里：“小丫头片子,你下巴漏啦？”
小女儿瘪嘴：“我也想跟妈去吃老锅饭。”
二儿子嘲笑道：“笨死了,那叫燎锅饭！”
正说着,门帘子呼啦一声，带进来一阵冷风。林大军家的冲进屋子,忙叨叨地拎起她当宝贝似的鸡蛋篮子,又要往外跑。
“你干啥去！大半夜的，你拿鸡蛋干啥？”林大军赶紧叫住她。
”哎呀你知道个啥。快架梯子，我要去挖一斗豆子。“林大军家的催道。
“你中邪了你？”林大军摸她脑门。
“我没事儿！你不是总念叨上工没个不锈钢饭盒，总得等着我送饭？”林大军家的神秘道。
林大军更不明白了：“啥意思？”
“哎呀你急死我了！再晚饭盒就没啦！”林大军家的急得直跺脚，自己搬着梯子就要上阁楼谷仓。
林大军赶紧过去：“我来,我来！你别摔着！”
……
这一晚上,有七八个汉子都有着同样的遭遇，不仅如此，家里存的鸡蛋、细粮还都被媳妇儿拎走了。
这会儿,那些鸡蛋细粮全都堆在林然然家的西厢房里。
“……林贵家的，四十个鸡蛋，豆子二十斤，白面十斤。”红霞嫂点完数报道。
“来,这是你要的，一双胶鞋，三块肥皂。”林然然把东西递给林贵家的。
现在农村的普遍黑市价，鸡蛋是一个5分，豆类六分钱一斤，荞麦7分，大米三毛，面粉两毛五。从这里可以看出农村和城市的差别。在城里最贵最缺乏的就是粮食，最稀缺的时候大米喊到八毛一斤都有人买，而乡下人则缺乏各种票据，压根买不着饭盒胶鞋肥皂这些生活必须品。
林然然图方便，干脆统一定价：6个鸡蛋换一块肥皂。二十斤粗粮或十斤细粮换一双胶鞋，饭盒则是三十斤粗粮或十五斤细粮。
林然然报完价格的时候，女人们有片刻的沉默。林然然心里打鼓：她价格定得贵了？
“我要一个饭盒！”
“我要我要！我这就回家拿，给我留着啊！”
“我也要一双胶鞋！”
这就是女人们飞奔回家拿鸡蛋的前一幕。
三十斤粗粮换一个饭盒，贵是贵，可谁让乡下的老农民就稀罕这些东西呢！
她们家男人每每下田干活，没个能保温密封的不锈钢饭盒，只能等着家里人送饭去。要是农忙时候，全家人都有活计，他们就只能啃干馍馍。男人们干的那可都是重体力活，再吃不上口可心的饭菜，那可不得累亏了！
女人们心疼自家男人，反正十几二十斤的粮食，顶多做饭时多加点水，勒紧裤腰带饿几天，也得把饭盒换来！
再说胶鞋，那更是好东西了。耐穿，不进水，不像自家纳的布鞋，十天半月就磨穿了底。像村东头的林解放，城里亲戚送了他一双半旧胶鞋，干活休息的时候两脚一翘，边上的大家伙别提多羡慕了。
供销社的胶鞋6块一双，不锈钢饭盒8块，可还要搭三张工业票，这都是乡下农民没有的。因此林然然给出的这个价，她们别提多乐意了。
“码数也正正好！我男人想一双胶鞋想多久了，偏我凑不着工业票。”林贵家的抱着胶鞋直乐。她是年轻小媳妇儿，跟男人感情正好，顿时被其他女人一阵调笑。
她们都换到了肥皂，乐得不行。外头有人拿肥皂来卖，一块可是要五毛！平时跟供销社卖鸡蛋，一个也才四分五，那还得攒很久——他们不能时常进城，单为买鸡蛋进城也不划算，卖鸡蛋的钱不够进城的花销呢！
这下好了，林然然一块肥皂只要六个鸡蛋就换。白面、豆子还能换胶鞋和不锈钢饭盒！可惜饭盒才俩，还是林然然城里阿姨送的，不过那也是新崭崭的，还不要工业票哪。
没换着的女人直后悔自己没多带点细粮来。
“然然，你还能弄着不锈钢饭盒不？我家还有十几斤白米哪。”一个女人道。
“对呀，我家还有好些鸡蛋，你能让你阿姨多收点不？”
其他人听到这话，也都目光灼灼地盯着林然然。林然然故意为难地沉吟了一会儿，才道：“那行吧。反正后天我也要跟我爷进城办事儿，到时候正好把鸡蛋送给我阿姨。我让我阿姨帮着你们问问她同事。”
“那你问问你阿姨，能不能用鸡蛋换糖？”
“我想扯一块布做衣裳，就你今天那件，蓝底小花的。”
“对对，我也想要一斤白糖。我弟弟马上就要结婚了，待客咋也要冲杯白糖水哇。”
林然然道：“成成，我都记下来。到时候在城里就手替你们换了。但是先说好，我就是帮你们个忙。”
“我们知道然然你热心肠，谁敢多说一句歪话，我第一个撕烂她的嘴！”有个人肯帮她们换东西，价格比黑市便宜不说，还不要票。女人们现在都把林然然当活雷锋了，谁敢破坏她们的好事儿，那就是她们的阶级敌人。
女人们把胶鞋饭盒往自己棉袄里一塞，这才喜滋滋离开了。
林然然清点着大床上的东西：鸡蛋一百八十个，红小豆二十斤，芸豆十五斤，粘米粉十五斤，糯米粉十斤，面粉十五斤，大米十斤。总共换出去三十块肥皂，三双胶鞋和两个饭盒。
其实她上次从城里换的饭盒和胶鞋还有很多，但不敢一次性拿太多，毕竟胶鞋和饭盒都是大件儿，太招人怀疑。肥皂就不一样了，这种小物件最受乡下人的欢迎，价格也便宜，不打眼。
红霞嫂今天还一个劲儿地夸林然然机灵，啥时候藏的这些肥皂，连她都瞒过去了。搞得林然然只好尴尬地笑了几声，心里暗自警惕，下次进城一定要背个大筐，免得让人看出马脚。
把东西全收进空间，林然然提起煤油灯出了西厢，又去把大门闩好，这才回到卧室。
这房间不愧是属于曾经的地主，家具古香古色，地板上铺着青砖，已经被村里女人们联手打扫得一尘不染，格外舒适，甚至没有南方冬天那股特有的潮湿。
林然然把煤油灯放在床边的高几上，床上铺着厚实温暖的铺盖和棉被，弟弟妹妹睡得正香。林然然轻轻摸一下被子里的暖水袋，热乎乎的，这才放心。
林然然灌了个新的暖水袋塞进另一床被子里暖着，闪身进了空间。
有了今晚换的粮食和鸡蛋，林然然厨房里的物资再一次丰富起来。她清洗干净红小豆，开水熬煮。
锅里的红小豆一颗颗晶莹饱满，一颗瘪的也没有。这些本来都是留着自家吃的，挑拣得当然精细了，虫咬的、瘪的一颗颗全挑了出去，还是纯天然有机的，品质比后世的要好得多，一煮就起沙。
林然然把浮末撇掉，用漏勺裹着纱布滤掉豆子皮，挤出细腻的红豆沙。红豆沙放进锅里，加两勺植物油，小半斤白砂糖，小火慢炒成香甜的红豆沙。另外五斤红小豆，则做成了蜜红豆。
除了红豆馅儿之外，林然然还做了芋头馅儿、绿豆馅儿。
紧接着，糯米粉蒸熟，一半掺入抹茶粉，一半加入椰浆，做成了糯米糍的外皮，然后裹入红豆沙、香芋馅儿和绿豆沙。
很快，案板上就出现了整整齐齐的三排糯米糍，一排是草绿色的抹茶红豆糯米团，另一半则是雪白可爱的椰汁绿豆糯米糍，外头还裹了一层椰蓉，白色剔透的表皮下隐约透出绿豆沙的颜色，别提多好看了。香芋馅儿的糯米糍上则是点缀了几颗蜜红豆作为记号。
林然然找出装糯米糍的小纸壳底座，挨个包装起来，看着顿时又上一个档次。
接下来，林然然做了十斤蜜豆米粉松糕，十斤芸豆糕。蜜豆米粉松糕是一种江南点心，据说是宋美龄晚年最喜欢的一种点心，耐存放又充饥。而芸豆糕则是十分补益的一种点心，还有种特殊的清香。
林然然做得最多的，当然还是鸡蛋糕。两个烤箱来回轮换，做了足足五十斤鸡蛋糕，把面粉和鸡蛋的库存都用完了。
空间里还有女主上次买的猪下水，她全部做成了卤味，泡在卤汤里入味。而一大块猪肉，她配着荔浦芋头，做成了芋头夹沙扣肉。
足足忙活了好几个钟头，林然然才拖着疲倦的身体出了空间。外头才过去一个多小时，被子已经被暖水袋烘暖了。林然然把两个暖水袋又重新灌了沸水，塞在脚底下，浑身都暖洋洋的。
穿过来这么久，林然然不是睡在一堆破烂被褥里，就是睡在供销社硬邦邦的床上，她还是第一次躺在温暖厚实的被褥里，被子刚刚拆洗过，带着肥皂的清香和阳光晒过的味道。
而且，这也不是四处漏风，还有老鼠虫子乱钻的破屋子，而是一间干干净净，还十分安全温暖的屋子。她的厨房里还有三百斤粮食，空间里有足够赚到钱的物资。
最重要的是，属于林建彬一家的东西已经要了回来，还给原主洗刷了污名，等到明天字一签，她就可以带着小秋小景彻底摆脱林家了。
林然然翻个身，耳边是弟弟妹妹香甜的呼吸声。她伸出手轻轻给小景掖紧被角，眼皮沉得厉害。