我的食材遍布修真界_分卷阅读_87
这些微黄色的水沉淀之后，底部会出现土豆淀粉，这种淀粉可以用来勾芡或者裹着东西下油锅炸，很有用的。
锅中水开了之后，杜衡将薯片投到了水中，他切的薯片薄，没一会儿在水中就微微透明了。杜衡赶紧捞起了薯片放在旁边早就准备好的清水中过了一遍。
玄御端着芋头片进门的时候，杜衡赶紧招呼他：“来来，芋头片也要浸泡的，不然一烤就糊了。”
玄御缓声道：“我来浸泡芋头片，我觉得你烤的锅巴好像熟了。”
杜衡一听就跑到了炉子旁边，他赶紧开了烤炉的门。烤炉门一开，一股咸蛋黄的味道就飘了出来。杜衡手上附着灵气，他竟然就这么空着手将八个烤盘都端了出来！
烤盘中的锅巴在吱吱作响，每个烤盘中都出现了四块黄灿灿的锅巴。等到冷却之后，它们就会变得酥脆。
杜衡在餐桌上放上了一个大盘子，他将烤盘倒扣将里面的锅巴倒在了盘子中。金灿灿的锅巴四四方方板板正正，有些锅巴掉下来磕掉了边角上面的米粒。笑笑就伸长脖子将米粒拾到了口中，他守着盘子两只眼睛都是星星。
杜衡笑着看着笑笑：“不着急，凉了才酥脆。”
八个烤盘只是试验，他的米饭还没有完全用完。这次他要多做一些烤盘，一次性将锅巴都烤了。
在杜衡将第二批锅巴送到烤炉中去的时候，盘子中的蛋黄锅巴终于凉了。笑笑珍惜的咬了一口，嗯！蛋黄味嘎嘣脆！又鲜又香，比平时锅里烘烤出来的锅巴要好吃一千倍！！
厨房中的人都取了一块来尝尝，一口下去口中酥脆，锅巴的口感其实有些硬，但是对于牙口都好的大家来说，这样的硬度恰到好处。
温琼喜欢这个小零食，她一手拿着锅巴咬着，一手接在锅巴下面等着掉落的米粒：“这个好吃，比五香豆子还要好吃。”
杜衡笑道：“师傅要是喜欢，我有空就多做一些。”
温琼连连点头：“嗯嗯。”
天知道杜衡多想对温琼说，只要温琼少抽他一顿，他愿意用十顿锅巴来交换啊！但是他知道他不能说，以温琼的性子，要是让她知道了自己有这个想法，只怕打得更凶了。
杜衡又做了一些长方形的烤盘，这次的烤盘更大，能洒下不少土豆片。杜衡在土豆片上撒上了食盐孜然和少量的胡椒粉搅拌了均匀，然后将土豆片一片片摊开放在了烤盘上。
等炉子中的锅巴出锅，土豆就能去烤炉里面啦！
这时候玄御指了指水池中杜衡留的浸泡土豆片的木盆：“这里面的水我能倒了吗？”
杜衡忙不迭的说道：“别倒！我来！”
此时木盆中的水已经上下层分离了，上层是微黄的水，而在底部有一层乳白色的缓缓流动的土豆粉。杜衡取了个小碗将土豆粉刮到了里面，他对玄御说道：“等下浸泡芋头的水里面也能出现一层这样的淀粉，不能浪费了。”
玄御点头：“好。”杜衡的节省他早就知道了，玄御一直很尊重杜衡的习惯。
等到芋头片煮过之后，杜衡也将它们一片片的放在了烤盘上。土豆片放了五盘，芋头片放了十盘，桌上堆着一大叠的烤盘，乍一看很壮观。
可杜衡估摸着，他做出来的这些脆片可能经不住村里人咔嚓几天。脆片这种东西就是放着占地方，其实没多少，就杜衡自己，他都能吃下大半盘子的薯片。
看了看期待的众人，杜衡觉得这样也好。反正他掌握了催植物生长的窍门，将来大家想要吃的时候，他再做就是了。
等到锅巴出炉之后，杜衡先将土豆片送到了烤炉中。他切的土豆片薄，两盏茶的功夫应该就能翻面了。
在满厨房的咔嚓声和咸蛋黄味道中，薯片可以出炉翻面了。经过烘烤后的薯片一片片不服输的摆出了各种形状，有的薯片上面还冒出了臌胀的气泡。杜衡和玄御快速的给薯片翻了个面，然后杜衡又将薯片送到了烤炉中。
杜衡估摸着，可能再烘烤不到半盏茶的功夫，他的薯片就能正式出炉了。杜衡就站在炉子旁边，时间一到他赶紧将烤盘给取了出来。
烤盘中的薯片千姿百态，但是无一例外每一片都很酥脆。不需要等它们变凉捏起一片送入口中就能听到咔嚓咔嚓的声响，还没走到餐桌前，景楠他们已经开吃了。
凤归捏着薯片颔首：“这个……挺不错的。”
凤大仙儿竟然没要辣？好稀奇！结果笑笑一听他叔叔说这话立刻警觉起来了，他跳到了餐桌上伸出了翅膀护住了薯片烤盘：“啾啾！！”
这些都是他的，叔叔不许抢！
凤归的乐趣就是折腾笑笑，听到笑笑这么说，厨房中顿时鸡飞狗跳。躲闪中小馄饨的尾巴被凤归踩到了，可怜的小馄饨今天第二次嘤嘤嘤了，杜衡只能第二次抱着它揉搓。
薯片的味道比较清淡，相比于薯片，芋头片的滋味更加浓郁。芋头本身就带有比较浓郁的甜味，烘烤出来的芋头片口感更酥脆，大家更爱芋头片一些。
杜衡研究之后发现了，芋头片酥脆的原因还是在刀工上，玄御的刀工很稳，他切出来的芋头片虽然外形不一样，但是厚薄是均匀的，而杜衡还差一点水平。
杜衡又把玄御给狠狠夸了一顿：“玄御好厉害啊！什么时候我才能成为你这样的修士？”
温琼啃着芋头片幽幽的说道：“想要成为玄大人这样的修士？行啊，明天开始传授你剑修心法你看如何？”
杜衡装死：“当我什么都没说吧！”
他的草还没拔完，要是再加上剑修修行的心法，他非得死在村子里面。
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笑笑的储物袋又鼓了起来，杜衡修行的时候就听到他在咔嚓咔嚓的嚼锅巴，吃薯片和芋头片的声音。吃到兴起的时候，笑笑还会哼哼着小调，而那个时候的杜衡往往正在被沛竹抽打得死去活来。他一度怀疑笑笑看他修行的时候是不是在看戏，一边看戏还一边吃零食。
杜衡有些后悔了，他修行得要死要活的，笑笑却在旁边刺激他，他果然不该给自己找罪受啊！
春分过后没多久就到了清明时节，这段时间的雨水比较多。杜衡的修行除了每日的拔草挨揍之外，还多了一些琐碎的事。
温琼和景楠一开始给他准备的田地中留下的落地生根已经不太多了，他们又给杜衡开了一块地。这块地在正对着之前灵田的南边，和之前的地只隔了一条马路。
杜衡将他的八块地里面种上了蔬菜和能食用的灵植，玄御帮忙在田间布了一个简单的聚灵阵。聚灵阵能让田间的温度更加适合植物生长，杜衡的田里植物们生长旺盛。
他的田间有嫩嫩的土豆秧，有一垄大蒜，有花朵一般的青菜，有绿油油的韭菜，有顶着小白花的辣椒……还有更多的他从景楠家院子里面移栽出来的据说能食用的灵植。
北山的山脚下也有一条和南山同样的石头河，靠近石头河的那片土地不太肥沃。在景楠的建议下，杜衡在灵田北边的田埂上种了一排的果树。现在的果树们只有一人高，稀稀拉拉的，但是不久的将来，这些果树会果实累累。
杜衡怕他的灵植长得不好，他每天要在拔完草之后还要分出一些灵气帮助他的菜生长。清明时节的雨水落下时，田间一片翠绿。看着比景楠那几百亩灵植田顺眼多了。
清明没到，凤归即将远行。笑笑这几天心情心情好到了极点，想到凤归要出门没人管他，笑笑睡着了都能笑出声来。这就导致他被他叔叔关在家里上政治课，杜衡这两天只能在吃饭的点才能看到他。
哎，这作孽的叔侄关系啊！这对叔侄上辈子互撅祖坟了吧？
杜衡这两天修行之余就在准备给凤归带走的东西，其中有一样东西凤归点名要，那就是火锅底料。
凤归说，这东西好，只要用水煮开了，什么菜都可以丢进去煮。
杜衡上次炒的火锅底料已经见底了，凤归还要带走一大锅，他只能任劳任怨的开始炒火锅料去了。
他买来的辣椒已经不多了，种植在灵田中的辣椒现在还是一尺高的小苗，才刚刚打花苞。杜衡没办法，只能求助玄御让他帮忙在周家铺子买点辣椒回来。
这天早上杜衡正在田间拔草修行的时候，温琼站在田埂上召唤他了：“杜衡，你是不是让玄大人买东西了？送东西的人来了，你过去看看吧。”
杜衡从豌豆苗中间抬起头，他诧异道：“这么快就送来了？”玄御做事效率惊人，他前两天才拜托玄御，今天就有人送来了。
杜衡将细小的落地生根塞到了储物袋中，这几天长出来的落地生根都是以前他锄草的时候不小心弄碎的根系和茎叶冒出来的小芽，有时候不仔细看就会看漏了。可是一旦没及时发现它，过两天它就会吸收灵气长成一棵茂盛的杂草，这让杜衡防不胜防。
杜衡来到院中的时候，只见走廊下站着周家铺子的二掌柜周惜月。周惜月个子高，他手一伸估计就能摸到廊檐的顶部了。
看到杜衡进门，周惜月行了个礼：“杜先生！我给您带来了一些新鲜玩意，您过来看看可中意？”
杜衡看向廊檐下，只见廊檐下放了十几个储物袋，储物袋敞开着露着里面的东西。杜衡神识一扫，他觉得周惜月可能将周家铺子都搬来了。
十几个储物袋能装多少东西？杜衡只知道一个储物袋装的东西若是不用阵法托着，他连扛都扛不动。
玄御站在厨房门口，看到杜衡诧异的目光。他解释道：“你最近忙着修行没什么时间出村子，我就拜托周掌柜多带了货来，你慢慢挑。”
杜衡不好意思的说道：“我其实就想要点辣椒，没想到周掌柜带了这么多来。”
周惜月笑容满面：“杜先生和玄先生是我们周家铺子的贵宾，您不着急，慢慢挑就是。”
杜衡瞅了瞅玄御，他哪里是什么贵宾？贵宾分明是玄御吧？只有玄御才会在周家铺子买很多东西吧？不过不对啊……
杜衡刚到村子的时候，玄御家是什么样子他到现在还记得呢。玄御哪里会像他一样一买一堆？
杜衡挠挠头发，他其实对村子里面的人的身份有猜疑。只是他觉得有好奇心是本能，能控制住这种好奇心不随便打探别人的情况是一种涵养。
好奇心人人都有，但是涵养却不是人人都有的。别人要是想告诉自己，迟早会告诉，刨根问底实在没必要。
杜衡对周惜月拱拱手：“多谢周掌柜。”
他看向堆在廊檐下的储物袋，只见储物袋中装的东西琳琅满目。就杜衡需要的辣椒，周惜月就带了数十种来。
杜衡看了看，有的辣椒只有指头大小五颜六色的很好看；有的辣椒细细长长，一只辣椒就有一尺长；有的辣椒只有三寸长成了锥形，红艳艳的让人一看就心生敬畏；有的辣椒个头滚圆，一只就比拳头大……
杜衡惊叹不已，他没想到会有这么多的辣椒。这明明才开春吧？周家铺子从哪里运来的这么多的辣椒？
周惜月仿佛看穿了杜衡的问题。他解释道：“这是打南边来的山椒，有干的也有新鲜的。南边不比我们灵溪镇一到冬天就冰天雪地的，那边的灵植一年四季都长得好。这些山椒可是时鲜货，本地的炼丹师炼器师这段时间屯得可多了。”
杜衡头上垂下了问号，辣椒除了吃还能炼丹炼器？
景楠揣着手走了进来：“听说周家老二来了，我看看有没有新鲜货。嗯？这个山椒不错，给我来点。正好我的百毒丹要用。还有这个，这个……”
景楠一连点了十几种货物，光辣椒就有两种。其他是些稀奇古怪的玩意，有些杜衡都没见过。
杜衡弱弱的问道：“景楠，你用辣椒炼丹？你认真的吗？”
景楠古怪的看了看杜衡：“那当然了，南边的山椒可是稀罕货。这个季节能看到这么新鲜的山椒挺难得的，用山椒练出来的一些避毒丹药有奇效，你上次不就吃过吗？”
杜衡嘴角抽抽，景楠做的那些丹药颜色味道都诡异得不行，他哪里知道用了什么材料？
景楠道：“有些山椒的颜色很鲜艳，提取出来可以染衣料。它们的味道刺激，有些炼器师会加在法器中对付敌人。”
杜衡听了冷汗潺潺，他脑海中竟然出现了辣椒水三个字。
听景楠说了这些之后，杜衡也不再多想了。他放心大胆的买了不少辣椒，他将他认识的几种辣椒都买了，其他几种长得就不像辣椒样子的辣椒，他也拿了一点出来。将来若是条件合适，他能好好的研究研究修真界独有的辣椒的吃法。
白壳的鸡蛋一枚一枚堆在竹篾做成的篮框中干干净净整整齐齐，杜衡看到鸡蛋就乐了：“鸡蛋？”
周惜月道：“是啊，这是北边来的白羽鸡的蛋，不过数量不多。上次我看到杜先生您买了不少海鸭蛋，想着您可能对这些鸡蛋感兴趣就顺便带了过来。杜先生您要吗？”
杜衡连连点头：“要要要！”
鸡蛋质地比鸭蛋细腻，海鸭蛋虽然个子大，但是口感远远没有鸡蛋好。景楠和笑笑都喜欢吃鸡蛋，杜衡可以煮上一大锅茶叶蛋或者卤蛋让他们慢慢吃。
他还可以将鸡蛋鸭蛋做成辣味的卤蛋让凤归带走，凤归若是来不及吃饭的时候，可以吃几个垫垫饥。
周惜月将装着鸡蛋的箩筐从储物袋中取了出来放到了厨房中和方才挑出来的山椒放在了一起。杜衡看了看，一筐鸡蛋只有五百多个，和上次买的海鸭蛋相比，确实数量不多。
除了鸡蛋之外，他还发现了一个个圆形的木桶，木桶里面像是存放了某种液体。一开始杜衡还以为里面是豆油或者白酒，可没想到，里面放着的是奶！
周惜月道：“这是北边草原上面的牛乳，富含灵气，在我们这里卖的可好了。可是只能卖一个春天，到了夏天想买也买不着了。”
杜衡手中端着半碗牛乳，他嗅了嗅就是一股奶味，不过这个牛奶应该没有经过加工过，有一股淡淡的腥味。杜衡抿了一口，牛乳质地均匀口感有点甜。晃晃碗，牛乳在碗旁边凝成了一圈白色的奶渍。凭着直觉，杜衡觉得这是上好的牛奶。
杜衡看了看储物袋中的木桶，只见储物袋中装了十桶一人高四尺粗的桶。杜衡斟酌的问玄御：“牛乳是好东西，我们买两桶放着吧？”
玄御开口道：“都要了。”
杜衡诧异的看向玄御：“这么多能喝完吗？”
玄御解释道：“笑笑爱喝牛乳，本来前几天给他送牛乳的人就该来，不知今年出了什么状况还不来。放心吧，他能喝完。”
杜衡点点头：“那行，反正牛奶能做好多好吃的。放在冰箱里面也不会坏，多买一点也没事。”
除了牛乳之外，周惜月还带来了酒曲坚果之类的杂物。杜衡挑挑拣拣，没一会儿厨房里面堆了一大堆。看着这堆东西，杜衡觉得接下来一两个月，他应该不会出村子了。
杜衡想要付钱的时候却被周惜月告知，玄御已经提前付过钱了。
杜衡控诉的看向玄御，玄御一本正经的说道：“需要支付一定的定金，周家铺子的人才会送货上门。”
杜衡只能郁闷的收了他的红包，玄御说的都对，他认了就是了。他算是发现了，只要身边有玄御他们，他想要花钱就很难。