第四百二十一章 烤鱼
现在万事俱备，就等苏玉冰指挥他们大显身手了。
见苏玉冰都过去了，梁如玉自然跟过去。
她好奇他们口中说的烧烤是什么？
听完描述后，都要流口水了：“这些都能烤的吗？”
风月酒楼的一些特色菜，特色火锅她是尝过的。
这会看着那些酱汁，再加上饥肠辘辘的肚子，嘴就更馋了。
“冰儿，你快动手烤吧，好奇死我了。”梁如玉叽叽喳喳的跟个小喜鹊，挺能带动气氛的。
“想吃还不赶紧去帮忙，把这些菜都串起来。”苏玉冰指挥着梁如玉干活。
梁如玉倒也不摆架子，碰到好玩的东西，别人不让她帮忙，她还不乐意？
跟着唐雨伙计们一起，串菜，串馒头，串小虾等。
唐缙云则是在一旁削竹签，根据苏玉冰的要求，每一根都削的细细长长。
削好一把，这些人就争先恐后的拿起来串食物。
别看孟玉清功夫不错，削竹签这活就不如唐缙云了，毕竟是在山里土生土成的娃，对于这些活都是小菜一碟。
大家分工明确，忙碌的不可开交。
苏玉冰见差不多，就让伙计把炭火燃起来。
这个烧烤架子和果茶铺子的样式是一样的，是方形的架子，里面的炭火红起来，串好的鸡翅，肉片就搁在上面，开始刷油，刷酱料。
下面红红的炭火跳动着，铁架上的食物，滋滋的响声跳动着。
烟雾冲到身上的时候有些呛人，苏玉冰避开风向，专心烤食物。
几个人围着看，看着她熟练的动作，刷油，翻转，一举一动都是行云流水，别样的好看。
不一会儿，院子里飘散的都是食物的香味，让众人忍不住吸了吸鼻子。
“冰儿，看起来很不错，我能先尝尝吗？”梁如玉挨着苏玉冰，最是迫不及待。
有吃距离近，第一个烤鸡翅，她是先近水楼台的先得了去吃。
一口咬下去，还没尝出什么味道，舌头烫的立马卷缩起来，那滑稽的样子，让人都捧腹大笑。
“行了，梁如玉，还有没有千金的样子。”孟玉清撇嘴的样子，有些嫌弃。
梁如玉不甘示弱的瞪了一眼，吐着被烫到的舌头道：“对，我没有样子，你待会可别抢着吃。”
两人斗嘴斗的欢快，平日里的相处模式几乎是这样。
苏玉冰看着，明明就有戏，不像梁如玉说的那么糟糕。
这香味飘出去好远，吸引了不少伙计过来瞅上几眼。
唐缙云看着苏玉冰演练了一遍，也差不多会了，赶紧过去帮忙，学着她的样子烤。
夫妻两人挺有默契，配合的很好。
这些看官，就等着开吃。
等到孟玉清尝到味道，那吃的满嘴油的样子，更是不顾形象：“苏玉冰，你这厉害，烤出来的东西也这么好吃。”
酒楼里的火锅，他是根据苏玉冰的指导，在秋冬季节里热卖，现在二楼的雅间都是搁着炉子唰火锅的。
这烧烤他也是去苏玉冰的果茶铺吃过，不过那里品种单一，都是烤串和烤鸡翅，再也无其他。
没想到这馒头，玉米，鱼虾，都能烤，还有白菜，韭菜。
苏玉冰将烤好的一盆东西，端到桌上道：“天气冷了，烧烤不太适合，春秋，酒楼里可以提供场地，指导客人烧烤。
这样不仅让食客体会到这种乐趣，还能吃到自己烤的食物，最重要的是，一家人可以参与，多温馨。”
孟玉清听的认真，直点头，自己烤，自己吃也挺有意思。
烤好的食物，一搁在盘子上，就被几个人疯抢，苏玉冰到现在就吃了一串白菜。
孟玉清见状也加入烧烤大军，不过烤出来的食物，都被梁如玉疯抢了。
这丫头也不吃独食，抢到的食物都分了一些给唐雨母女。
丑丫吃的小嘴麻麻的，却直呼过瘾：“好香，真好吃。”
唐雨也忍不住称赞道：“这烤出来的食物，想不到还挺好吃的，香辣香辣，很好吃，就是烤太费功夫了。”
梁如玉吃的飞快，瞧见孟玉清斯条慢里的样子，心里那个焦急，也干脆拿了东西，挤过去烤了。
不过双手不沾阳春水，烤的东西卖相不好，还不好吃。
被洗过沥干的鱼，剖开了鱼肚子，苏玉冰拿小刀，在鱼背面划了很多下，最后用一个铁架子夹住，放到铁架上烤。
烤到热呼呼的程度，用刷子蘸了菜籽油，刷了一圈鱼身，铁架上立马冒出兹兹的响声。
这鱼儿不大，一条两斤重的样子。
冒着烟，飘起来香味，让大家看的目不转睛。
桌上的食物都解决完，肚子也撑的饱饱的，眼下这两条鱼就成了众人疯抢的对象。
苏玉冰瞧东西都烤完了，忙道：“缙云再去拿点东西，烤一些给我哥带过去。”
“好咧。”唐缙云积极的去拿菜了，这酒楼的后院，他就跟来自己家一样，熟悉的很。
中午在外面吃了美味，也是该带东西给大舅子尝尝先。
梁如玉一直盯着苏玉冰的动作，她若是也有一手好厨艺就好了，就能做饭给心爱的男子吃。
她不死心的凑过脑袋，问道：“冰儿，我怎么学不会呢？”
苏玉冰笑着看着她道：“这烧烤别看简单，也要注意火候和翻转的时间，还要及时的刷酱料。”
边说边把烤好的鱼，撒了一些作料，递给她：“可以吃了。”
梁如玉拿了个盘子接住，这盘烤鱼一上桌，立马就被分掉了。
焦黄的鱼，送入嘴里，吃起来脆脆的，带着烟熏的味道，和各种作料的香味，好吃的让人吞舌头。
真没想到鱼还能这样烤着吃，味道很不错。
梁如玉今个就像吃货附体，嘴巴吃的油腻腻的，毫无形象。
孟玉清看了好几眼，看着她大大咧咧的样子，不禁抿唇笑，眸光一刹那间，有水光潋滟。
苏玉冰烤了很多，一部分是让唐缙云带回衙门给苏浩宇吃，另一部分烤的，分给酒楼的掌柜和伙计尝尝。
大家都对这烧烤赞不绝口，直呼明年开春一定要把这个发扬出去。