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幸福私家菜_分卷阅读_220

  可是,到了现在,他才发现说了也好。这样才能安心离开。
  小美永远都不知道,她就像一道光照进了他黑暗的生命里。这些年,因为有了小美,他才能坚定地走下来。未来,他会更加坚定,因为他知道小美会等他。
  王博然头也不回的往前走。
  即便不回头,他也知道小美肯定哭得像个傻瓜似的。而寇媛媛她们正忙着给她递纸巾。
  这就足够了。
  此刻,他被那些人撵走。有朝一日,他还会回来,然后拿回属于自己的一切。
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  刘小美很伤心,原本作为闺蜜寇媛媛本应该陪她散心。可是,赵斐然死“蹲”在那里等着寇媛媛,就是不肯识相的先走。看来,这位“蒙面哥”是一定要跟寇媛媛回家了。
  于是,小伙伴们一边心里骂姓赵的家伙死不要脸。一边故作体贴地说:“媛媛,你先回去吧。我们两个先陪着小美玩。咱们晚上再联络。”
  “就是呀,你家赵哥下午六点还要坐飞机离开帝都呢!他肯定有重要的事情跟你说。”
  所谓的重要事情,就是赵斐然饿了,而且快要饿死了。所以,他死皮赖脸也要跟寇媛媛回家,吃一顿她做的饭。
  作为一个厨师,有了这样一个头号“米分丝”。寇媛媛都不知道是该高兴好,还是该郁闷。
  最后,她还是只能带着赵斐然回到自己家里,给他炒了蛋炒饭,做了菊花鱼和一品核桃松子酥肉和麻婆豆腐。
  结果赵斐然一做到饭桌上,就开始狼吞虎咽。
  “这样不太好吧?饥一顿饱一顿,胃该出问题了。”寇媛媛忍不住劝了一句。
  “我胃没问题,每天都按时按点吃饭。可就是吃不下去。我是舌头的问题。”赵斐然一边吃饭,一边没什么情绪地叙述着。好像他说得根本就不是他自己。
  “味道么?菜不合口味的话,你要怎么吃饭?”寇媛媛一脸担心地看着她。
  赵斐然这种感觉她是懂得。她平时也不喜欢在外面菜馆吃饭。油多了,味道调得不好,她就都不爱吃。可是因为真的挨过饿,就算不爱吃她也会吃一些。
  赵斐然就不一样了。不爱吃,他就真的一点都不吃。或者说吃不下去。所以才出去一个月,赵斐然又瘦得托腮了。这也挑嘴太糟糕了吧?
  “所以,今天看见你,实在太高兴了。不然,我马上就要坐飞机去蜀都。几个月都不回来。我会想死你这道一品松仁酥肉的。”赵斐然一边吃着炒饭,一边还不忘夹一些寇媛媛做的菜。完全是以一种斯文又豪爽的姿态,在横扫一桌子菜。
  只是,吃着吃着,他的脸色就变得郑重起来。
  “嗯。我突然发现你做的菜味道变了。”
  “变了?”寇媛媛一脸好奇地看着他,眉毛都忍不住挑了起来。
  “你在练习调味么?”赵斐然居然一下子就说中了。
  “嗯。不好吃了么?”寇媛媛忍不住开口问。
  “不,相当好吃。比之前味道更好了一些。”赵斐然突然就严肃了起来。“寇媛媛,我不知道你又遇到了什么人。我只能说你很走运。遇见了一位大师,还肯把压箱底的东西交给你。”
  “什么?压箱底的东西?”寇媛媛一脸愕然地看着他。
  “嗯。从古时候起,凡是有一手好手艺的厨师一向都被老板们捧着。他们生气了,甚至敢炒老板。就是因为这些厨师有着一手好手艺,即便是炒了老板,他们也能很快找到下家。这家酒楼换了厨师之后,食客们马上就会发现。挑嘴一点的就不会再来了。
  拥有了好手艺的厨师,不管去了哪里,他做的菜也有人跑去吃。就像我死皮赖脸也要跑过来,吃你烧的菜。
  厨师的好手艺一般都是不外传的。坊间,也有教会徒弟饿死师傅那种说法。可是,你知道这些厨师的秘密到底是指什么么?是调味。做菜的步骤可以模仿偷学。可是,调味的掌控才是成为好厨师的关键。而且,很多师傅甚至都把调味料磨成米分,就是不想被徒弟学到这些关键的秘密。”赵斐然看着寇媛媛,眼神突然变得很温柔。
  “我不知道,寇媛媛,你怎么就那么幸运。遇见了一位调味大师,肯从头开始一点一点的纠正你。你刀工没问题,味觉很灵敏,甚至可以复制别人做的菜。只是,你从来没有学过最基础的一些东西。当你真正地掌握了调味,甚至悟出属于自己的调味方式的时候,你也就差不多算是个真正的厨师了。”
  “啊?原来严师傅对我这么好。”寇媛媛呆呆地说。
  “严师傅?该不会是做川菜的吧?”赵斐然表面上虽然不显,他的心却微微一动。


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