第687章 是他
离开记忆之后，江枫第一时间点开了属性面板，翻到菜谱一栏，发现老爷子的菜谱果然又点亮了一个。
江卫国（24）
【红烧肉c级】
制作者：江卫国
菜品详情：这时一道稀松平常的家常菜，却因为时代的特殊性显得十分珍贵。精良的选料和厨师出色的厨艺给这道普通的家常菜增添了一丝不凡，如果不是因为一些小意外临时加了些许白糖破坏了原定的味道与火候，味道会更上一层楼。即使有些许缺陷，这道普通的家常美味依旧深深刻进了食用者的心里，成为了她对美味的最初记忆，亦是对劳动果实的深刻记忆，本菜品食用后12小时内会激发食客对劳动的热情。
一天可制作次数(06)
江枫：……
这算什么，劳动节特餐？
把老爷子的菜谱和其他人的菜谱对比一下，江枫突然一下觉得老爷子稍微有点没有牌面。
菜谱比较多的，除了江慧琴因为自身实习不行没有级别比较高的菜谱，其他人的菜谱基本都是b级起步，掺着a级甚至s级，就连姜卫生都有b级的。唯有老爷子，四个菜谱出了俩，一个d级一个c级。
莫得牌面。
非常莫得牌面。
江枫觉得老爷子如果不能在剩下的两个菜谱里出个s级的可能会一直这样莫得牌面下去。
实在不行a级也行。
反正s级的他做不来。
把红烧肉的菜品详情又看了一遍，江枫觉得这道菜很适合用来做员工餐。
便宜，家常，量大，最关键的是buff好。
吃一口就可以激发食客劳动的热情，努力工作12个小时。
试问天底下有哪位老板不需要这种优秀的buff菜呢？
江枫觉得这菜他明天就可以做，做完就让江建康同志先吃。泰丰楼后厨摸鱼两大能手，江枫算一个另一个就是江建康，江枫因为这段时间刻苦刷级再加上外出学习已经很久没有摸鱼了，只剩下江建康坚持自我绝不动摇。
江枫决定明天就让亲爹来试试buff，看看这个劳动buff的效果有多好。
事实证明，真的很好。
江建康是什么人，他是睡懒觉一级运动员，书籍过敏患者，逃课逃学小能手，摸鱼王者，江枫甚至可以大言不惭的说他之所以这么咸鱼都是亲爹言传身教得好。
可以这么说，江建康这辈子只为两件事努力奋斗过，一个是小时候为了不上学拼命学厨想pk掉大哥从五兄弟中脱颖而出继承老爷子的衣钵（职位），另一个就是下岗之后为了还债拼命工作。
而5月3日，这个注定不平凡的一天，江建康在午饭吃了一口红烧肉后再也没有摸过鱼。
不光没有摸鱼，还积极努力干活，甚至没有因为口渴了厨房里太热了去冰柜里拿冰可乐喝。
江枫这个做菜都惊了。
晚间营业结束之后，江枫特意去问亲爹有什么感受，当然，问得比较委婉。
“爸，你今天干活怎么这么努力，是不是妈昨天晚上说你了？”江枫觉得自己脸上震惊的表情装得非常好，至少江建康没看出来他是装的。
“我也不知道自己今天是怎么回事。”江建康有些费解地摸了摸已经有些油的脑袋，“吃完午饭后我就一直觉得不自在，只要闲着就不自在。”
江枫：！！！
这个劳动buff居然这么有用。
“也不是不自在。”江建康想了想，“就是……难受，难受你懂吧儿砸。”
江枫摇摇头。
“就感觉，别人都在干活，我如果偷懒就难受，就心里不舒服，就愧疚，真是奇了怪了。不过确实是有点愧疚，这酒楼说白了是咱家的，咱们家还欠了李教授那么多钱没还，哎，越想越愧疚，这以后是得好好干活。”
“儿砸你是这段时间没怎么在店里呆不知道，你不要看这几天生意不错，现在是五一假人多才看上去生意好。你跟着彭师傅学菜的这些天，店里生意蹭蹭蹭往下掉，八宝栗香鸽不上菜单好些个平日里经常来的客人都不来了。大堂上座率是还可以，这包间的就差远了，你妈这短时间和我说过好多次了，哎。”提起这个江建康就头疼。
江枫也惊了，他没想到他的八宝栗香鸽居然对泰丰楼的生意影响这么大。
“不过房经理说这其实不是八宝栗香鸽的问题，是顶层餐厅的问题。他们那个主厨来头太大了，他们不是有那个什么主厨套餐吗，房经理前天抽空查了下你知道发现了什么吗？”
“发现了什么？”江枫一脸专注。
“真是奇了怪了，几乎是从你跟着彭师傅学菜开始，这顶层餐厅就跟中了邪一样，主厨套餐抽中的全是咱们店原先的老食客。周先生和欧阳先生你应该记得吧，隔三岔五就一起来咱们店吃饭的，周先生来总带老婆孩子一起来。”江建康问道。
江枫点头，他当然记得，欧阳杨还有一个有关八宝栗香鸽的支线任务躺在他的任务栏里没完成呢。这俩人都是食客圈里比较有名的人，有钱又有闲，还总聚在一起吃饭，知名酒楼的老板基本都认得他们。
“他们都不来了，欧阳先生前天还来了一次北平都没来泰丰楼，据说是两餐都是去顶层餐厅吃的。好些客人都是这样的，抽中了主厨套餐去顶层餐厅吃过一次就不怎么来我们这儿了。”江建康面带愁容，“我感觉他们就是故意的。”
江枫也觉得顶层餐厅是故意的。
之前顶层餐厅一直是无差别攻击，无论是各种宣传，搞活动还是推出套餐都是没有针对性的——北平高档餐馆有一个算一个它全都搞，所以才在短时间内变成了业内公敌。
可这次，顶层餐厅明显是换策略从全面开战变成精准打击了，而且打击对象就是泰丰楼。
可是为什么啊。
按照之前的战绩，明显是八宝斋受到的影响比较大。泰丰楼应为距离太近收到了比较大的影响，八宝斋则是因为食客重合度高遭到重创，按常理来想就算顶层餐厅改变策略也该先锤一看就比较好锤的八宝斋。
这先锤泰丰楼是什么意思？
是看不起他们泰丰楼还是看不起八宝斋？
江枫觉得自己可能是泰丰楼最后一个知道这件事的，也可能是大家不想告诉他怕他多想，这事表上看就是因为他这段时间外出学习很多菜下架了，食客流失才会这么快这么严重。
“爸，要不我现在一天就去半天吧，上午去下午回来，至少让八宝栗香鸽重新上菜单。”江枫提议道。
如果真要和顶层餐厅硬碰硬泰丰楼肯定是打不赢的。今时不同往日，顶层餐厅只有一个罗兰的时候泰丰楼真没在怕的，但现在有阿诺厨师，江枫又尝过阿诺厨师的手艺。
有一说一，打不过。
敌人实在是太强了。
以老爷子的水平肯定敌不过，江卫明又因为味觉原因没法上场，顶层餐厅这也精准打击明显争对泰丰楼还真是一点办法都没有。
唯一的好消息大概就是，泰丰楼目前还没亏本。
地皮和店都是自己的，不用付租金。
“不行，学艺就要好好学，哪有上半天班学半天艺的，那你还学个锤子。”江建康不知道最佳和谁学的喜欢说锤子，语气十分坚定，不容拒绝，“又没赔本，就算赔本了我和你妈也会想办法，再不济还有你爷爷。和彭师傅学手艺多么难得的机会，就算咱们店倒闭了你也得学。”
江枫：……
不至于，真不至于。
“那我明天……”江枫有些不确定。
“照常去！”江建康感觉自己不知从哪儿生出了无限的底气与自信，“天塌下来有我和你妈顶着呢，怕啥。”
江枫突然有点感动。
“爸。”
“哎！”
“如果真倒闭了欠李教授的三个亿怎么办？”
江建康：……
“年底的时候不是还了点吗？”江建康的底气全没了。
“那也还剩两个多亿。”
江建康：……
“哎。”江建康深深叹了口气，“儿砸，只能靠你了，好好学，多学点，学快点，早点回来，没准店里的生意就能好点了。”
江枫点头，他就知道，这种关键时候还得靠他……
还没做出来的鸡豆花。
他和老爷子都没水平和阿诺厨师打擂台。
江卫明有。
厨师嘛，只要势均力敌，哪怕几天只做一道菜，有招牌放在哪里，胜负就是未知数。
江枫想了想自己的调味。
94.6w熟练度。
还差5.4w。
如果调味和火候都宗师级了，s级的鸡豆花，应该就能做出来了吧。
江枫瞬间明白最适合红烧肉劳动buff的人是谁了。
是他。