重回九零好村光[种田] 第44节
唐墨越听脸色越黑，怒道：“就这个糟老头自己在家？刘少娟爹妈在吗？”
唐笑笑摇头：“我就看见刘少娟和她爷爷了。”
“好，爹找他理论理论去。”唐墨边说边解围裙，“糟老头儿忒恶心人了，这些年我没少给他儿子窜忙，他家孩子来咱家，也是有啥都捧出来招待，怎么能背后埋汰我闺女？”
姜冬月赶紧拦住唐墨：“你可消停会儿吧，别叫姓刘的讹上了，到时候他往地上一躺，你上哪儿说理去啊？”
唐墨犹自愤愤：“糟老头儿也就仗着岁数大了，再年轻几岁都得挨揍。我闺女比他孙女强多了，真是不知道好歹。”
“你少说两句吧，就是因为笑笑比他孙女强，老头儿心里才不服气呢。”姜冬月白唐墨一眼，又把唐笑笑抱怀里哄着，“这次期末考试，笑笑考了第一，刘少娟考了第十一，正好没领上奖状。”
“少娟年纪小看不出啥，她家大人简直一个比一个嫉妒。前天我去买小蜡烛和细香，跟何富美走个碰头，她不阴不阳地想刺我两句，叫我挡回去了。”
唐墨才知道还有这茬，忍不住皱起眉头，一脸嫌恶。
育红班考试又不是考状元，就为芝麻点事，糟老头儿大过年的给他闺女整难堪？
反倒是唐笑笑慢慢平息了委屈，小声问姜冬月：“妈，什么是嫉妒啊？”
姜冬月想了想说道：“嫉妒就是看着别人的好处眼红，不想自己努力，光想把别人变坏，拖别人后腿。今天那个爷爷就在‘嫉妒’。”
“现在你爹不跟刘大爷搭伙计了，你也不去刘少娟家，咱们仨都少跟他家来往。”
唐墨用力一击掌：“对！这事儿听你妈的。他家大人小肚鸡肠，再好的孩子也得教坏。”
唐笑笑似懂非懂地点点头：“知道了。”
晚上，姜冬月用炖好的猪肉炒了半颗白菜，将剩下的装盆放院里冻着，第二天找出干辣椒，文火慢卤了猪下水和猪尾巴。
她没有老卤，调料也不全，但胜在洗得干净，还焯了两次水，做好后没有半丝异味，咸鲜可口。特别是猪尾巴，吃起来软糯喷香。
唐笑安太小不能吃肉，唐笑笑独占一根，心里喜滋滋的。
但她确实被刘少娟爷爷打击到了，美食也不能很快抚平，连着三四天都没出门，只在自己家写作业，帮着姜冬月干点小活儿。
唐墨心里气不过，瞅准去地里挖白菜的功夫，找到刘建设说了一通。
甭管有用没用，至少面上要给他闺女讨个公道。全村哪有七十多岁故意给小孩子气受的人，切~
拎着白菜回到家，唐墨蒙上头巾，把扫帚捆到长棍上，上上下下、里里外外地将家中打扫一遍，又带着唐笑笑去地里挖了两盆土，拉回家种蒜。
“多浇点儿水，一瓣一瓣种，到正月十五就能吃了。”
唐笑笑：“好~”
她拿着小木棍戳坑，像排兵布阵似的放蒜瓣。起初干得挺有意思，没多会儿就悄悄玩起来，往里面安插了三个带壳花生。
然后哒哒哒地跑过去问唐墨：“爹，你看这是什么？”
唐墨：“花生？昌果豆？”
唐笑笑摇头：“不对，爹你仔细看，花生在干什么？”
“在睡觉？”唐墨配合着认真思考，“它也想发芽？你想种花生？”
唐笑笑一双大眼睛弯成了月牙：“不对不对都不对，花生在装蒜！哈哈哈！”
第55章 蒸馒头
越到年根儿, 时间过得越快，眨眼间日历就撕到了腊月二十三。
姜冬月站在煤炉前，用炝锅铲来回翻搅按压, 直到锅中水越来越少，咕噜噜冒着绵密的气泡，才将锅端下来，倾斜放置，把仅剩的粘稠红豆汁水舀进碗里。
“笑笑，晾一下你再喝。记得转过身，别叫笑安看见。”
最近唐笑安越长越结实, 趴在床上能把头抬得老高，还总想吃点儿新鲜的，见啥都馋。
睡着了便罢, 要是醒着看见有人吃东西, 甭管肉汤还是咸菜, 都流着口水咿咿呀呀, 昂着小脑袋用力划动胳膊腿儿，像只翻不过壳的小乌龟。
但他现在肠胃弱只能喝奶, 为了不让他生气哭闹, 全家都练就了躲起来吃东西的技能。 “好~”唐笑笑应了声，过几分钟发现碗不烫了, 立马端到门口喝掉，还不忘抹抹嘴，把空碗泡到水盆里。
姜冬月看得好笑，没敢说出来, 往红豆锅里撒了一把白糖，拿起擀面杖开始反复捶捣。
煮烂的红豆单独吃挺甜的, 但如果不放糖，蒸熟后会有股微微的涩味。
捣得差不多了，姜冬月挖两勺给唐笑笑开小灶，然后搬出大案板准备和面。
“今天咱们蒸豆馍馍和上供馒头，把枣花、枣卷卷一块儿做了，明天再蒸菜包子和粘窝窝。“
唐笑笑背对着床喜滋滋吃豆沙，小声问道：“妈，上供馒头就是圆馒头吗？”
“对，得蒸十二个小的，三个大的。”姜冬月边说边往案板上撒面粉，把搪瓷盆里发酵好的面团搁上去，再用勺子把粘在盆底的面弄干净，团吧团吧和面团揉到一起。
正忙活着，唐墨掀门帘进来，兴冲冲道：“说好了，过完年我跟成功大哥一块儿砂光去，在平村镇西边那个赵马庄。远是远了点儿，它一块板子多五厘，比在镇上干划算。”
近几年日子好过，各种板厂如雨后春笋般冒出来，迅速形成了相对完整的生产链。打头的是“起钉”，即从外地拉一大车旧木头，多是些桌凳门窗之类，雇人把其中大大小小的钉子拔出来，按钉子重量结算工钱。
接着是“拉锯”，将处理完钉子的木头用机器锯成一块块厚度相当的小板子，剔除彻底不能用的糟木头。
然后是“糊板”，在大约三米长、一米多宽的水泥台上，用黏胶把参差不齐的小板子们拼粘起来，弄成一块平整的大板子。
下一道工序就是“砂光”了。顾名思义，开动机器把大板子上粗糙的位置磨平磨光滑。
砂光过的板子两面贴一层薄薄的木头皮，称作“贴片”，随后就可以运到大厂子里，重新加工修饰，做成崭新的桌椅等卖出去。
这些都是辛苦活，但起钉、糊板、贴片相对轻松，一般是女人干。拉锯和砂光需要不停地搬木头、抬板子，还要轰隆轰隆地整天开机器，所以大多是男人干，挣得也更多。
当然，和做木匠比起来，这些都不用费功夫学，可以说是纯苦力。但唐墨今年过得着实有些坎坷，能在年底找到靠谱伙计和工作，他心里觉得挺满意，洗过手一边和面一边跟姜冬月商量再杀只鸡。
“申猴酉鸡，明年就是鸡年，杀一只上供吧，再给你和孩子补补。”
姜冬月舍不得：“咱家的鸡下蛋勤快，你不如去集上买一只，人家还管拔毛。”
“行，那我二十六再去，顺便把对联揭回来。”唐墨说着，将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子，指挥唐笑笑搓圆按扁，自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。
按理说他是个木匠，手并不笨，但几年过去愣是学不会抟豆馍馍，每次都露条缝在外面，只能被迫放弃。
“妈，我也想做。”唐笑笑按完剂子，用小勺挖了一点红豆馅儿，学着姜冬月的动作往中间抟，试图变出个圆鼓鼓的豆馍。
但她抟来抟去，吃奶劲儿都使出来了也没成功，反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。
唐笑笑发愁道：“这可怎么办呀……”
“没事儿，”姜冬月重新揪了块大剂子，把“豆饼”整个包进去，“超级豆馍馍，蒸熟了给你爹吃。”
又说唐笑笑，“你手太小，不适合揉馒头，待会儿做好了烧火吧，往灰堆里埋俩红薯。”
唐笑笑重新支棱起来：“好，我最喜欢烧火了！”
等豆馍馍和馒头放进蒸笼，用棒子皮在灶膛里引着火，唐笑笑就搬了小板凳守着，一会儿添几根干树枝，一会儿扔几个棒子芯，脸颊被火苗映得红扑扑，像颗饱满的苹果。
“我闺女真能干，随我。”唐墨夸完，搬出另一盆面继续揉。
这回蒸的是实心儿馒头，他每步都会做，揉好面以后手起刀落，很快方正的馒头便放满了两盖帘儿。
姜冬月给唐笑安喂了两次奶，将他哄睡了放进被窝，用专门留出的两块面做枣花和枣卷卷。
先把稍大些的面团擀成长饼状，撒上油、盐和切碎的红枣，再卷起来将两边挤住，不露里面的“馅儿”，一块枣卷卷就做好了。
过年时上完供，就可以切成厚片吃，比平常做的花卷更添两分滋味儿。
稍小些的面团拿来做枣花，也是上供用的，花样很多。最常见的是将一小块面搓成细长条，两端拧着劲儿往中间卷，碰头后用筷子夹紧，在正中放一颗红枣。
稍微复杂些的，就可以做两个这样的小枣花，上下叠起来，再把四个边用刀划开，面条就会自然地左右舒展，像个花瓣模样。
更复杂的可以擀一张小饼，切掉四条边，用刀在剩下的菱形方块上压出交错花纹，再将四条边两两一组放到边角位置，最后用筷子夹紧，就是一个非常好看的石榴枣花了。
“妈，你帮我挤一下嘛。”唐笑笑不知何时找亲爹换了班，正兴致勃勃地卷出个细细的枣花，还有两只看不出轮廓的小鸡。
姜冬月笑道：“好，你先找两颗枣子，不要大的。”
母女俩有说有笑地做了十几个枣花，剩下最后一点儿面，姜冬月特意擀成薄片，在油壶嘴上蹭了蹭，均匀卷到两根筷子上：“
待会儿给你烤了吃。”
等豆馍馍出锅，落一落热气，唐墨将新做好的馒头和枣花放进去继续蒸，又从房顶背了袋晒干的棒子芯。
回到南棚子，就发现唐笑笑抢走了烧火的活儿，正举着筷子左燎一下右燎一下，还像模像样的转几圈，活像只偷到鱼的小猫。
唐墨吓唬闺女：“白天玩火晚上尿炕，小心头发都给你烧焦。”
“略~”唐笑笑做个鬼脸，咬一口脆香的面皮，哒哒哒跑院里玩去了。
她真喜欢过年，嘿嘿嘿~
……
转天，家里又蒸了一锅馒头和菜包子，还有几十个粘窝窝。
以前吃不饱饭时，粘窝窝都用高粱面混着杂面做，现在粮食打得多了，就用黏米面掺棒子面和白糖做，还要加些红枣。
刚蒸出来的粘窝窝放在白菜叶子上，面香与枣香混合，吃起来又甜又黏。
唐笑笑一向很爱吃粘窝窝，但今天刚吃半个，就把剩下的递给唐墨：“爹，我咬不动。”
“让爹给你消灭——哎，这是什么？”唐墨举起那半个粘窝窝细看，发现枣核旁边嵌着一粒白点，伸手拈起来，居然是一颗牙！
“哈哈哈哈哈哈！” 唐墨放声大笑，“吃个窝窝把牙都黏掉了，快让爹看看流血了吗？”
唐笑笑立刻捂住嘴巴，飞快躲姜冬月身后，含糊道：“妈，我不想掉牙。”
姜冬月瞧着闺女有点儿发慌，特意打开手电照了照，发现是上门牙左边的尖牙掉了，没有流血，但乍看像个小黑洞。
“没事儿，你这颗牙本来就松，今天不掉明天也得掉。”姜冬月安抚唐笑笑两句，又把那颗掉落的牙用纸包起来，“下牙掉了往高处扔，上牙掉了往低处扔，吃完饭去把这颗牙扔河里，很快能长出新牙的。”
唐笑笑略微放下心来，吃完饭就跑到河边扔牙，可看来看去总感觉不够低，干脆又跑到平金河边，用力将那颗牙扔出去，心里默念“快长快长”。
没有牙就得像弟弟一样天天喝奶，她要快点儿长牙！
……
二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去买肉……乡下人年前忙碌的基本全和“吃”有关，无论穷家富户，都会尽力囤积食物，至少正月初十前不动蒸笼。
今年家里多了个娃娃，姜冬月本以为会忙得不可开交，没想到唐墨提前歇工，里外里帮了大忙，连馒头都比往年蒸得更快。
“一对、两对、三对……”姜冬月分别数出二十个粘窝窝和馒头菜包，用笼布裹起来放进提篮，对唐墨说道，“我挺长时间没见我妈了，给她送点东西。你先在家看孩子吧，晌午凑合吃顿饭，等我回来了再去赶集。”
给丈母娘送点儿东西唐墨倒没意见，但是……他皱起两道浓眉：“你会骑自行车吗？要不还是蹬三轮吧，路上稳当。”
他这辆二八大杠都快十年了，除了铃不响别的哪儿都响，并不好骑。
姜冬月白唐墨一眼：“我哪有你想的那么笨？平常不骑车是因为咱家没有，你别门缝里看人。”