在工地卖盒饭爆火了[美食] 第38节
李辞觉得项云霆肯定坚持不了几天，虽然以前项云霆当过酒楼帮厨，但项云霆这几年都过得很滋润，享受过好日子的人让他再回到苦日子是会受不了的。
即使朋友都反对，项云霆也坚持自己的想法。他已经想好了，他要好好跟盒饭店的厨师学习，争取早日可以做出令人惊叹的美食。
项云霆幻想着别人吃到自己做的美食时发不由自主发出感叹的情景，想想就觉得很酷。
“明天面试，我一定会成功的。”项云霆自信满满。
——
第二天，陈康乐她们早早就开始准备盒饭，因为昨天有美食博主在盒饭店直播，她们知道今天盒饭店的客人肯定会很多，今天她们要多准备一些饭菜。
中午快到十一点的时候，陈康乐打开店门准备营业，然后顺便又在门口贴上一张招聘启事，希望可以早点找到适合的帮厨。
本来今天陈康乐是打算出新菜品的，但考虑到自己一个人可能会忙不过来，就放弃了做新菜品的念头。
现在盒饭店真的急需一个帮厨，虽然昨天那个美食博主说今天要过来面试，但陈康乐并不认为他今天会来，她也没指望美食博主会来给自己当帮厨。
陈康乐贴好招聘启事，刚转身就看到有一群年轻人走过来。
“美女，这家盒饭店是项少推荐的那家吗？”其中一个穿着蓝色t恤的男生过来问陈康乐。
项少？
陈康乐愣了一下，她想了一下，昨天来盒饭店直播的美食博主好像就是叫项少。
“嗯。”陈康乐点点头。
“谢谢，美女！”说着，几个年轻人就走进盒饭店。
不到一会儿，又来了好几个大学生，她们都是看了项云霆的探店直播过来的。
“不知道这家盒饭店是不是真的好吃，项少已经很久没有推荐这种平价的饭馆了，而且昨天的探店直播看起来不像是广告，应该是真的好吃。”
“昨天看直播里项少吃得挺香的，我想吃昨天项少吃的锅包肉和蚝仔煎蛋。”
“反正这个盒饭挺便宜的，就算味道一般也不会太亏。”
项云霆的粉丝群体里有很多是年轻人和大学生，再加上盒饭的价格便宜，自然就吸引了很多的年轻人和大学生。
十二点不到，康乐盒饭店里排队的队伍已经很长，工地工人下班过来看到都惊到了。
“啊？今天盒饭店怎么那么多客人，感觉比平时多了一半的人。”
“靠，平时我们下班立马跑过来都没有多少人排队的，今天怎么会那么多人，到底发生了什么事？”
工地的工人们都急忙跑进盒饭店排队，在闲聊的时候大家才知道是因为昨天有网红美食博主来盒饭店直播了，所以今天盒饭店来了很多新客人。
“完蛋了，我们康乐盒饭店要火了，以后客人会不会越来越多，到时候是不是要排队很久！”
“天啊！怪不得有那么多年轻人过来跟我们抢盒饭，我们盒饭店的饭菜那么好吃，他们以后肯定还会再来。好可怕，我已经预感到盒饭店很快就会火爆。”
除了年轻人和大学生，十二点半后陆陆续续又来了很多城里的上班族，一时之间排队买盒饭的人群已经排到盒饭店门外。
陈康乐也感受到美食博主的威力，虽然她之前已经做好今天客人会很多的准备，但客人多的程度已经超出她的意料。
今天她们一大早就起来准备了很多的饭菜，结果没多久就快要卖完了，陈康乐只好又跑去后厨再做一些饭菜，做好的菜刚端出去没一会儿又快没了，陈康乐一个人在后厨根本忙不过来。
突然多了一大批客人，忙到一点半陈康乐感觉整个人都快累瘫了。
陈康乐意识到招帮厨是件迫在眉睫的事情，休息了一会儿，陈康乐打开电脑查看收到的简历，两天时间只收到了一份简历。
着急招人的陈康乐立马就拨通了这个应聘者的电话，刚开始聊得好好的，结果在陈康乐跟对方说面试地点的时候，对方想都没想就说了声对不起。
“对不起，我应该不会过去面试了。你们盒饭店太远了，我投简历的时候没注意看地址，我本人很倾向于在市区工作。”
挂掉电话后，陈康乐突然想起了项云霆，原本她觉得项云霆应该不会过来面试，但现在急需招人的她有点希望项云霆会过来。
昨天她跟项云霆约定的面试时间是下午两点，陈康乐看了看时间，已经下午一点四十分钟，她往窗外看了一眼，并没有看到有人过来。
另一边，项云霆正在换衣服，他非常重视今天的面试，想穿得精神一点给面试官一个好印象。
项云霆很早就开始挑面试衣服，换了好几套都不满意，最后他决定穿一身休闲装过去，毕竟他面试的是帮厨的岗位，没必要穿得太正式。
纠结了好久，项云霆才换好了衣服，然后看了眼时间，发现时间不早了，连忙穿上鞋出门。
此时项云霆的微博底下特别热闹，今天很多粉丝都去了康乐盒饭店，纷纷在评论区夸奖康乐盒饭店。
花卷不卷不行：【同志们，你们今天有没有去项少推荐的那家盒饭店？我今天中午特意跑过去吃，真的超级好吃的，那个爆炒猪肝真的绝了！】
想吃项少做的菜：【今天去盒饭店的时候，我感觉旁边好多都是我们项少的粉丝，大家都跑去打卡了。这次打卡超值得，我觉得这家盒饭店是项少推荐的餐馆里最好吃的一家，我超爱那道红烧猪蹄的。】
八公斤大老鼠：【我吃的是昨天项少在直播里吃的蚝仔煎蛋，怪不得昨天项少吃到忘了直播，煎蛋焦香无比，生蚝肉又鲜又嫩，好吃到要命！！！】
闹闹嘿嘿：【啊啊啊啊啊！！！我喜欢蒸鸡蛋羹和咖喱鸡肉，听说干煸肥肠和香煎秋刀鱼也很好吃，下午我准备去吃这两种。】
除了这些已经去打卡盒饭店的粉丝，还有很多粉丝是还没有去的，看了评论也开始蠢蠢欲动。
幸运的四叶草：【靠！评论区刷下去全部都是好评，搞得我也想去吃吃看。】
项美食出发：【本来今天中午打算去的，但又懒得去那么远。现在看到你们发的，下午我也要去一趟。】
羽毛球约不约：【再次羡慕你们这些海市的网友，我们这些外地的网友只能看看你们发的图片，羡慕嫉妒恨～～～】
项云霆微博评论区的最新评论几乎都是跟康乐盒饭店有关，而项云霆本人正在赶去康乐盒饭店的路上。
已经十一点五十五分，陈康乐看了看时间，又看了看窗外，依然没见到项云霆。
她之前猜测的果然是对的，昨天项云霆只是突然上头才会说想来盒饭店当帮厨，估计回去静下来想想就回过神来了，他一个粉丝上千万的美食博主怎么可能会来盒饭店当帮厨。
陈康乐有点失望的叹了一口气，然后下楼准备下午的盒饭，今天中午来了一批新的客人，下午肯定还会来一大批客人，得再多准备一些饭菜才行。
林慧玲也只是休息了一会儿就来盒饭店洗菜，看到陈康乐一个人在厨房里切肉，林慧玲问了一句：“康乐，昨天不是有个人说下午两点要来面试嘛，怎么还没过来？”
现在盒饭店的客人越来越多，今天林慧玲看着陈康乐一个人在后厨忙来忙去的，她有点心疼陈康乐，可恨的是她的厨艺水平有限，又不能帮陈康乐分担。
林慧玲希望可以快点招到帮厨，这样陈康乐就可以不用那么辛苦了。
陈康乐：“可能是突然不想过来了吧。”
“这人怎么这样，说好要过来面试的，怎么说话不算数。”林慧玲生气的说。
“没事，现在我一个人还能坚持一下，招人的事也急不来。”虽然很累，但陈康乐依然很乐观。
两人正说着，就听到外面有人喊：“有人吗？”
“我是过来面试的。”项云霆看到店里没人就喊了一声。
林慧玲一下子就激动了起来，“康乐，面试的过来了，我去请他进来。”
说着，林慧玲连忙走去前厅。
“小伙子，你终于来了，我还以为你不会来了。”
项云霆长得清秀，看起来很乖巧，特别讨长辈喜欢。
“阿姨，我在路上耽搁了一下。”项云霆也非常有礼貌。
林慧玲：“没事，来了就好，我们老板在后厨，你去后厨找她面试。”
“谢谢阿姨！”项云霆急忙往后厨走去。
看着项云霆的背影，林慧玲希望这次陈康乐可以找到满意的帮厨。
见到陈康乐，项云霆说的第一句话是：“对不起，我迟到了。”
项云霆不希望自己给陈康乐留下不好的印象。
陈康乐不是斤斤计较的人，她直入主题，“时间不早了，我们现在开始面试吧，面试内容是做一道你擅长的菜品，这里的食材你可以随便用。”
听到面试内容，项云霆弯起嘴唇笑了笑，尽管他现在是个探店的美食博主，但他偶尔也会自己做菜，然后在微博发做菜的视频。
在做美食博主的这几年他也没有完全放弃做菜，而且之前当过帮厨，他是有基础在的，项云霆有自信可以做出让陈康乐满意的菜品。
项云霆看了看厨房里的食材，有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉……
他想了想，决定做一道啤酒鸭，面试当然要做自己比较擅长的菜品。上个月他刚在自己微博发了一条做啤酒鸭的视频，当时为了做好啤酒鸭，他特意在网上找了教程学习，最终做出来的啤酒鸭味道他是满意的。
项云霆先洗手，然后拿起鸭肉开始清洗，鸭肉清洗干净斩块，他最先处理的鸭屁股，把鸭屁股去除干净，避免做出来的鸭肉会有臊味。
姜切成片，蒜切碎，青椒切成丝，胡萝卜切块，放到盘子里备用。
陈康乐在一旁看了一会儿，她发现项云霆的刀工还不错，快且准。而且项云霆在处理鸭肉的时候，注意到把鸭屁股处理干净这些细节。
准备好食材和配料，项云霆洗锅开火烧热，倒入适量的油，放葱姜蒜、干辣椒、八角等香料，小火炒出香味，倒入切好的鸭肉，再放入生抽、老抽、蚝油、盐巴等调味料，开大火翻炒，炒到鸭肉上色，倒入啤酒，啤酒要没过鸭肉，大火焖煮十五分钟，接着转小火焖煮十五分钟收汁。
然后放入切好的青椒和胡萝卜，翻炒均匀即可出锅。
项云霆把做好的啤酒鸭端到陈康乐面前，“老板，我的啤酒鸭做好，请您品尝一下。”
第34章
热气腾腾的啤酒鸭散发着浓郁的啤酒味和鸭肉香味， 项云霆非常满意这个味道，他自信满满的说：“老板，您看一下我做的这道啤酒鸭怎么样。”
陈康乐放下手中的活， 拿筷子夹起一块鸭肉放进嘴里，慢慢咀嚼。
“老板，味道怎么样？”项云霆看着陈康乐，本来自信满满的他突然开始有点担心， 担心陈康乐会不满意他做的啤酒鸭。
鸭肉外焦里嫩， 鲜嫩多汁，酒味十分浓郁。
陈康乐连续吃了两块，总体她是满意的，可以看得出来项云霆是有一定厨艺水平的，他做的啤酒鸭肉香十足，鸭肉非常入味， 缺点是啤酒的味道过于浓郁， 有点盖住鸭肉的鲜香， 口感略微差了一点。
相比于她之前面试的那几个应聘者， 项云霆在各方面都挺优秀的，刀工合格，烹饪水平也合格。
“老板， 您快说一下味道怎么样， 合不合您的胃口。”见陈康乐没有回话，项云霆有点忐忑的问。
陈康乐点点头，“啤酒鸭的味道还不错。”
得到陈康乐的认可， 项云霆非常开心， 他乐呵呵的说：“老板，那我是不是应聘成功了？”
陈康乐确实非常满意项云霆， 以项云霆的厨艺水平去大酒楼当帮厨都完全没问题。
目前陈康乐担心的问题是，项云霆是一个有钱有名的美食博主，她担心项云霆只是贪图一时的新鲜，帮厨这种辛苦的工作他有可能做不了多久。
陈康乐想招的是长期工，如果项云霆来做没几天就跑的话，到时候再重新招人会很麻烦。
项云霆看出了陈康乐的担忧，他认认真真的说：“老板，我知道你担心我会做不久。”
“老板，你不要担心这个问题，我是真心想过来跟您学习厨艺的。如果我离职的话，肯定会提前跟您说，等您招到人再离开。”
“我跟您保证，我不是不讲信用的人。你看我在网络上也算是个名人，是非常注重名声的。要是我骗你的话，你可以到网络上声讨我。”
项云霆讲的时候非常真诚，陈康乐可以看得出他的诚意。