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最强美食直播[星际]_分卷阅读_154

  “哈哈,知道了。”姜阮被慕泽析的形容词逗笑,“你也是,要记得自己是个有对象的人,忍不住的时候要记得看看桃千斋门口以身作则的迎宾娃娃。”
  “这就带你去看。”慕泽析勾起嘴角,驾驶着飞行器进入下降轨道,缓缓停在了桃千斋所属的商业中心顶楼。
  桃千斋的众人完全不知道两位大老板要来,见姜阮和慕泽析走进来,聪明地献上了一根造型极其不如意的乳酪条。
  “老板,试试味道?”莱恩第一次做乳酪条,做残了还被老板撞了个正着,有些不太好意思,却乖巧地拿着产品送了过去。“长得不好看,但是口味还不错。”
  姜阮迟疑着看过去,果然莱恩手上的乳酪条造型格外诡异。与其说是乳酪条,不如说是乳酪饼。最可怕的是,蓝莓的蓝紫色同乳酪的白色混合得一点都没有美感,团团快块地纠结在一起。
  “真能吃吗?”姜阮对着慕泽析使了个眼色。
  “可以的,真的口味不错。乳酪味道很香,很有奶味,蓝莓我放得不多,带着一点点的酸味解腻。”作为乳酪条唯一的优点,优异的口味被莱恩毫无保留地推荐给了自己的老板。
  姜阮从乳酪条上撕下一小块往嘴里塞,入口湿润嫩滑,厚重的乳酪味道伴着微酸的清香,弥漫在口腔中,即使吞咽下去还是留在唇齿间了。
  “嗯,是还可以。但你要这样子去给顾客吃吗?”姜阮疑惑地反问。“口感很好,但是过于稀薄,所以定型是个问题。这就是你切开之后还有点软烂的原因,我再做一次,我们试试看能不能更好?”
  “好好好。”有老板的技术支持,莱恩开心坏了,果断带着桃千斋其他烹饪师给姜阮腾出来一个位置。
  台板上还剩下了不少现成的材料,都是莱恩刚才制作完成,摆在桌面上等着第二轮的乳酪条制作。姜阮按习惯清点了材料,把刚打好的奶油摆在一边,自己重新配置比例调配新的奶油,重新软化的黄油也加入了进去,用低速设备慢慢打匀。
  粉料是最后加入的东西,很迅速地就完全融入了丝滑的乳酪糊中,消隐无踪。
  冷藏柜里储存着的饼干底材料粘度合适,姜阮看了看又放回去。如果是乳酪条容易变形,一定不是饼干底的问题,那就是奶油奶酪比例出了问题,或者是明胶片的份量不过关。
  乳白色的奶油糊中掺入了液化的明胶片,被等分为了两个部分。其中一部分被姜阮拿着提前打好的蓝莓果酱汁,试探着往里头倒,瞬间就染上了厚重的蓝紫色。
  模具里已经垫好了一指头厚的饼干底,被平底勺压得密密实实。白色的奶油糊和加入了果汁的奶油糊混合在一起,被姜阮用尖细的勺头轻轻勾画,拉出了颇有美感的大理石纹路。
  “拿去烤制吧,定时一个钟头,然后在烤箱里焖几十分钟。”姜阮端着烤盘,递给了莱恩。“其实冷藏一晚是有必要的,但是冷藏三小时也不是不可以吃。刚出炉的也不是不能吃,就是少种口感罢了。”
  “确实不一样啊,你下手的比例就和我完全不是一个感觉。”莱恩一直在旁边看着姜阮操作。“你不是说没做过吗?”
  “我是没做过这种。”姜阮点头,在一旁冲干净了手。“但是你做失败了一次,就避免了我犯错。在你的基础上改进,不是一件很难的事情。”
  “闻着味道不错,掂在手上的感觉也很好。至少没有我刚才那盘那么稀,还没入烤箱就在晃荡。”莱恩端着烤盘送入了烤箱。
  接下来的一个小时,对于桃千斋的众人,又是一场甜蜜的浩劫。乳酪的香味,加上独特的果香,让烹饪房外的顾客都闻到了。
  趁着烤箱里的乳酪条还在烘焙,姜阮又凑在工作台边,整出了一种层叠口味的乳酪条,只等烤制出来在上面撒上微苦的可可粉,便是一种新的变式。
  终于熬到了出炉的时候,桃千斋的烹饪师们早就不顾外面好奇的顾客,都蜂拥而上,等着姜阮把乳酪条给切出来。
  偌大的一盘被姜阮小心挪出,竖着握刀划上了等宽的切口。再把模具取出,把一条条还温热着的乳酪条送到了众人手里。
  “乳酪的口感很厚重,和凯撒大帝一个道理。配备饮料的时候要注意饮料口感的搭配。”姜阮叮嘱着,顺手分了一条给慕泽析。“还有记得提醒顾客它的热量含量,别顾客长胖之后来找我们麻烦。”
  慕泽析也不像其他人那么讲究,还包着蛋糕纸去吃,就这样在姜阮举着的状态下上嘴咬。
  入嘴的口感和刚才莱恩做的乳酪条略有差别。
  酸度和甜度不一样,就连乳酪体的粘稠度都不同。很明显这个要浓郁不少,饼干底也被焙烤得焦脆异常,搭配着绵密的乳酪,和微酸的果肉,丰富的口感在口腔中缓缓爆炸,相信冷藏一晚之后的口感会更好。
  “怎么样?”姜阮给大家发完了乳酪条,转身回头看向慕泽析。
  慕泽析抿着嘴回味,用唇角勾掉了嘴边的饼干底碎屑。“再来一根!”
  第102章 扯证现场纪实
  为了更好的口感,乳酪条最后还是没在当天就派发给顾客。收工后看着时间也不早了, 姜阮便提溜着做好的乳酪条, 带着慕泽析回了家。
  第二日的桃千斋, 因为有了乳酪条的加盟,让顾客都兴奋了起来。在店员再三告诫热量高的情况下,不少顾客还是买了整整一组, 带着六只乳酪条回家的回家,上班的去上班。
  根据星网上的留言, 不同口味的组合装里,让人意外的是蓝莓不是最受欢迎的,巧克力也暂排第二名, 最受好评的竟然是榴莲口味的乳酪条。
  “ID382921:我曹!这是什么恶魔口味啊!闻起来真的很臭啊!但是为什么吃起来贼好吃!”
  “莉莉家家:快别说了,作为桃千斋的同胞企业,午安喵现在整个公司都弥漫着也乳酪条的香味。我是个要减肥的人啊!”
  “ID823038:家莉姐别客气嘛, 刚才那一盒别以为我们没看到,大半都到了你的肚子里。”
  “ID9328092:嘤嘤嘤嘤!我在联邦啊!我好想现在就定飞船坐席回来,为什么为什么联邦不开太桃千斋的分店啊!!!![气到变形]”
  “乌拉拉:原以为巧克力是第一名, 吃到榴莲味道的才明白什么是有毒的惊艳。”
  “ID09823:里头有绵密的果肉啊, 良心卖家!”
  “泽析,你快来看看, 榴莲味道……”姜阮瘫在床上,耍赖着不起床,端着光脑刷桃千斋主页的留言动态。
  “嗯,快起来。”慕泽析从洗漱间出来, 头发还在滴水,赤裸着上半身靠向床边。“跟人家预约好了的,还得去领证呢。”
  “那么早……你是不是跟他说我们要第一个办理啊……”姜阮哀嚎一声,他真的不想起床。
  “对啊,你不是想低调一点吗?不然排到后面人多了,要是大家都围过来,不发糖就不放你走怎么办?”慕泽析轻笑一声。
  “对哦,你说得有道理。不过早点去也好,这样午安喵那边我也就只用请一个上午的假。”姜阮被慕泽析这么一说,也觉得有道理。
  “整公司都是你的,无会议时段缺一下勤,没大问题的。”慕泽析摇了摇头。
  “你这语气好霸道总裁啊。”姜阮失笑,他也是被星网直播间里的搞怪观众普及,才知道这个词的意思。
  “那霸道总裁带你去扯证,赶紧给我起来。”慕泽析无语,对着薄被下姜阮曲线挺翘的屁股狠狠拍了一下。“不想起来也没问题,正好可以来……”
  “这就起来,这就起来!”姜阮忙不迭翻身,掀开被子就往床下窜,一直到钻进了洗漱间才放下心来。
  大清早的,这么没羞没躁地,合适么……
  慕泽析勾着嘴角,神色认真地打开衣柜。他得找一身合适的衣服,今天的日子是一辈子仅有一次的喜事,他得给姜阮长长脸。


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